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Message du Dojo de Seitaï, 13 septembre 2020, pour ++prenom++ ++nom++ ++email++  Vous pouvez à tout moment gérer votre inscription et vos informations ci-dessous... ++textedesinscription++

Bonjour ++prenom++, bonjour à tous,

Quel système immunitaire aurons-nous pour l'entrée dans l'automne ? Sera-t-il puissant ou fragile ? Quels facteurs sont en jeu ?

Je vous propose que nous y répondions ensemble lors des prochains ateliers collectifs (mercredi 17h et 19h, jeudi 8h45 et samedi 10h) et stages (jeudi 17 sept. 14h-17h et samedi 26 sept. 10h-16h) au Dojo à Tours. Si vous préférez, nous pourons aussi aborder ces sujets en séance individuelle.

Comme le système immunitaire dépend en partie de l'équilibre de notre système digestif, nous vous proposons de bénéficier de l'excédent de production de notre potager... (Voir ci-dessous).

Comme beaucoup d'activités reprennent en septembre, pour faciliter votre choix nous organisons à Yomigaérou une journée découverte, samedi 19 septembre de 10h à 18h30. Merci de réserver votre place !

Au plaisir de vous y retrouver,
Romain Cazaumayou


     

    Journée Découverte des activités proposées à Yomigaérou le 19 septembre 2020 de 10h à 18h30.

    Renseignements & inscriptions
     

    Ouvrages de références

    Si vous ne les avez pas encore, vous pouvez vous les procurer chez votre libraire, au Dojo ou en les commandant sur notre site. Cliquez sur les couvertures pour plus d'infos.

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    A nouveau disponible !

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    De notre jardin...

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    Depuis quelques mois déjà nous proposons au Dojo les excédents de production de notre jardin potager et de notre mini rucher...
    Tout au long de l'année vous pourrez vous y procurer du miel d'été récolté fin juillet (et peut-être d'août si je récolte encore cet après-midi...).

    Les premières ventes ont servi à l'achat de liège en 4cm d'épaisseur pour isoler les ruches. Nous souhaiterions aussi pouvoir investir dans un déshydrateur pour pouvoir vous fournir des baies de Goji locales ! Pourrions-nous vous en emprunter un si vous en avez ?


    Notre potager est constitué de buttes permanentes construites en millefeuilles d'herbes, consoude, orties, branchettes, feuilles sèches ou décomposées, crottin de cheval décomposé en champignonnière Bio et incluant le mycélium de champignons de Paris qui optimise la vitalité des buttes et des légumes s'y développant (en plus des champignons de Paris !).

    Cette semaine au potager (Sur commande et selon cueillette de la veille ou du jour. Prix minimums):

    • Haricots violets (qui verdissent à la cuisson) et haricots verts (3€50 les 500g)
    • Courgettes longues vertes (3€50/kg)
    • Butternuts, potimarrons et autres courges (à la coupe si plusieurs commandes car ils sont gros: 2 à 5kg à 3€/Kg)
    • Tomates anciennes ou cerises rouges et noires (5€50/Kg)
    • Bettes et poirée (4€/kg)

    Prix du miel (pensez à commander votre pot - Prix minimums que vous pouvez augmenter pour soutenir notre îlot de biodiversité !) - Frais de port en plus si vous n'êtes pas sur Tours ou au sud de Tours:

    • Pot de 260g: 9€ (à droite sur la photo)
    • 370g : 11€ (3e en partant de la gauche)
    • 400g: 12€ (A gauche)
    • 890g: 22€ (2e en partant de la gauche)

    Miel composé du nectar de toutes les fleurs de notre potager et au-delà jusqu’à 5 km, de celles de trèfle, de ronce, de tilleuls, de marronniers, et de tournesol des champs environnants...
    Ce miel d'été a commencé à cristaliser au bout d'un mois. Il est donc ferme. Une partie de la récolte (probablement majoritaire en marronier) est foncée et restera probablement liquide. Pensez à nous en demander si vous le préférez...

    Productrices : 3 ruches sans traitements ni nourrissage au sucre, accueillies par la famille Cazaumayou-Dufourneaud
    La Lande 37320 LOUANS - France - Tél : 06 82 16 81 65 - NAPI : A5070766 - Récolte et extraction à la centrifugeuse : 21/07/2020, mise en pot : 24/07/2020

     

    Seitaï, le corps ajustéYomigaérou, Interphone n°6

    38 rue Avisseau à Tours.
    www.seitai-tours.com - 06 82 16 81 65


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